La función de temperatura constante de laarmario para vinos:
La fluctuación de la temperatura es un tabú en la conservación del vino tinto.La función más básica de la vinoteca de temperatura constante es mantener constante la temperatura del vino tinto.
Según los diferentes tipos de rojovino almacenado, los ajustes de temperatura de almacenamiento de los enfriadores de vino tinto Heng Win también son diferentes.Algunos estudiosos han analizado que la temperatura ideal de conservación del vino es de 12,8 °C. Vino tinto semidulce/dulce 14 ℃ -16 ℃, vino tinto seco 16 ℃ -22 ℃, vino tinto semiseco 16 ℃ -18 ℃, vino blanco seco 8 ℃ -10 ℃, vino blanco semiseco 8 ℃ -12 ℃, vino blanco semidulce/dulce 10 ℃ -12 ℃, champán (vino de espuma) 6 ℃ -9 ℃.
Los ingredientes del vino se verán afectados por los cambios de temperatura, y los tapones de corcho también se calentarán y contraerán con los cambios de temperatura, especialmente el corcho envejecido, que es poco elástico.Mayoríarefrigeradores enfriadores de vinoestán equipados con calentador o PTC para mejorar la temperatura interna, de modo que no importa cómo cambie la temperatura ambiente, la temperatura se puede mantener estable.
Hora de publicación: 09-feb-2023
